攀上20周年里程碑并在2020年大放异彩的J12系列并非CHANEL香奈儿本年度的唯一焦点，品牌的高级制表系列匯聚香奈儿创意工作室以及G&F Châtelain制表厂的设计与工艺长才，激盪出各式各样的魅力火花，其中既有蕴含崭新设计的新品，亦有针对品牌既有款式加以微调或增添新元素的改款。
从这些高级制表系列作品中，可以窥见香奈儿有别于传统制表品牌的独特个性，其作品总是多了一分源自精品界出身的美学风格，设计力求简约却又富有鲜明的识别度，同时品牌近年也不断厚实自身的制表专业水准，透过提升腕表作品的内在规格，提供更能引起钟表爱好者共鸣的赏玩价值。
▲Arnaud Chastaingt自2013年起担任香奈儿腕表创意工作室总监，包括Boy．Friend和Code Coco等品牌创意新作皆由他主导开发。
香奈儿自从推出J12系列以来就积极勇于走自己的路，如今品牌不只有J12这款得意杰作可以展示制表实力，综观高级制表系列的各式作品，每一件都是能独当一面的工艺结晶，具体而微地传达出香奈儿腕表创意总监Arnaud Chastaingt口中所说的品牌制表愿景：”It’s CHANEL o’clock”这样的精神。以下列举数款香奈儿2020年高级制表系列必知的重点款式，它们各自都有视觉与工艺上的独到之处。
1. Coco Sautoir长项链表
这Coco Sautoir长项链表其实与香奈儿2020年新发表的Mademoiselle J12 Acte II有着互相辉映的巧思——品牌乃是将J12腕表身上的Q版香奈儿女士坠饰改造为具有实用功能的长项链表。表面看来这是一条带点童趣的优雅项链，犹如把Mademoiselle J12 Acte II表冠连接的坠饰改制成项链，不过一旦掀起坠饰上的礼帽，佩戴者会惊喜地发现其中暗藏显时的面盘，且这枚时、分显示面盘的方位刚好正对应着佩戴者的视线，无需特别转动坠饰就能即刻看清楚时间，当中所蕴含周到的制表思维不下于长项链本身的细致作工。项链以及链坠本身以白金材质制成，香奈儿分别运用黑玛瑙与钻石点缀链节，以及黑色大明火珐琅、养珠与钻石勾勒香奈儿女士坠饰，珍贵华丽程度不言而喻。
18K白金材质／石英机芯／时、分显示／项链镶钻1038颗，约重16.61克拉／尺55x17mm／限量5件／参考价：NT$ 13,813,000
2. COCO座钟
此座钟融合香奈儿女士钟爱的元素。钟身以黑曜石材质制成，这种材质本身硬度低，相对地需要以更高技术水准来克服加工与制作过程中的困难。喜爱香奈儿产品的人士不难从座钟的八角形外观联想起与品牌息息相关的No.5香水瓶盖与芳登广场，座钟正面的指针採用源自首款Mademoiselle J12的香奈儿女士图案，其同样由人偶的双臂指示小时与分钟，人偶身上分别以钻石及珍珠妆点香奈儿女士身上的緄边套装，至于推动座钟运行的手上链机芯出自知名高级座钟制造厂l'Epée手笔，座钟背面露出机芯复杂而精致的零件结构让人看得乐在其中。
18K白金、黑曜石材质／手动上链机芯／时、分显示／座钟镶钻617颗，约重16.51克拉／尺寸110x153x61mm／限量10只／参考价：NT$ 15,348,000
3. Mademoiselle Privé钮扣腕表
香奈儿于2020年崭新开创的钮扣腕表灵感来自香奈儿女士爱不释手的经典小黑外套，并结合她对Oversized珠宝的喜好，再由高级订制的理念出发赋予腕表前所未见的样貌。表款採用斜纹软呢緄边表带揣摩小黑外套的袖口样式，至于原本用来固定袖口的钮扣则是被挹注更高的实用性及迷人的装饰性。香奈儿费时一年半研制出腕表状似钮扣的开闔机制，佩戴者旋转钮扣即可打开表带，读时仅需按压钮扣周围牵链上的按钮，华美表盘就出现于眼前，品牌分别运用黄金、珍珠与钻石等素材制作出珍珠、狮子、山茶花等钮扣图案，掀开表盖后即可窥见以黄金与钻石铺缀成的细致时、分面盘。腕表在洋溢时尚氛围的同时，也展现精湛工艺。
18K黄金材质／石英机芯／时、分显示／表款镶钻194颗、白色澳洲养珠半颗／斜纹软呢表带／尺寸35x25mm／参考价：NT$ 1,473,000
4. Boy．Friend镂空腕表
Boy．Friend系列首度发表至今不知不觉也经历了5年时间，腕表于初登场时靠着向N°5香水瓶盖及芳登广场致敬而生的八角造型，建立了令人深刻的印象。2020年新款Boy．Friend镂空腕表搭载Caliber 3镂空机芯现身，其桥板镀上炭黑色之餘再加上镜面拋光倒角处理，于深黑色调外观中更结合富有香奈儿品牌特色的圆弧结构设计，使简约的小三针功能看起来格外精密而自成一格。新款Boy．Friend镂空腕表的18K白金表壳于表圈、表冠与表扣等处镶嵌66颗长阶梯形切割钻石，替腕表整体简洁俐落的设计凭添一股华美气韵，突显现代女性既有独立干练的特质，亦保有婉约迷人的柔美个性。
18K白金材质／Caliber 3手动上链机芯／时、分、小秒显示／表款镶钻66颗，约重2.62克拉／蓝宝石水晶镜面／防水30米／表径37x28.6mm／参考价：NT$ 3,377,000
5. Monsieur de CHANEL腕表
2016年香奈儿专为男士量身打造出Monsieur de CHANEL这款作品，其所搭载的品牌首款自制机芯Caliber 1以縝密的结构加上跳时与逆跳分钟的显时布局掳获市场青睞。近年来香奈儿这款男表代表作持续推陈出新，2020年品牌发表融入珠宝镶嵌工艺的改款新作，呈现出系列过往较少见的奢华贵气。表款外壳以及面盘大量採用长阶梯形切割钻石搭配隐密式镶嵌技法，使钻石光芒更能彻底释放，总计18K白金表壳镶有114颗钻石、面盘则镶有174颗钻石，钻石经过经验丰富的工匠切割成型，散发工整规律的和谐感，此外香奈儿另于表款的逆跳分钟表盘加上菱格纹装饰，与下方运用同心圆纹的小秒盘搭配展现腕表丰富的视觉层次。
18K白金材质／Caliber 1手动上链机芯／跳时、逆跳分、小秒显示／表壳镶钻114颗、面盘镶钻174颗／蓝宝石水晶镜面／防水30米／表径40mm／限量20只／参考价：NT$ 10,744,000
