高级腕表市场生态迈入2000年后变化迅速，各品牌的发展也有长足进步，如香奈儿在此之前虽然已经开发出旗下第一款腕表作品Première成为女性腕表的经典之作，又在2000年时增添J12系列自此定义了奢华运动腕表典范，但在品牌进军表坛的前半期，外界对香奈儿腕表的印象还是比较偏向时尚精品大厂的附属产品。然时间快转至今日，市场眼中的香奈儿腕表早已不可同日而语，究竟为什麼品牌投入制表领域将近40年时光，前后半段会有如此大幅且快速的转变呢？
香奈儿高级制表之路 不同阶段的改变
综观香奈儿走上高级制表的历程，我们可以发现品牌前半期着墨的重点在于塑造产品独特个性、建立美学特色等，因此像Première腕表这种明确以女性为创作对象的作品遂成为香奈儿跨足表坛的开山之作。Première腕表从造型、材质、配色等角度都与传统男表截然不同，设计方面甚至融入来自香奈儿在高级订制服、香水及配饰等不同产品线的元素，在作品发表之初带给市场无比的震撼。而隔了13年开发完成的J12系列显然又切换至新的路线：奠基于当时表坛使用率还不高的高科技精密陶瓷材质，并从汽车和帆船领域激发一款奢华运动表作品，香奈儿在J12系列刚出道前几年确立了黑色与白色陶瓷的产品形象，迥异于传统常见的金属表壳，替腕表造型开创了崭新可能。
▲香奈儿G&F Châtelain制表厂为品牌开发腕表的重要据点，由此实现垂直化生产目标。
2010年代后积极擘画专业表厂蓝图
前面两款作品在确立外观特色方面的重要性不言而喻，然而香奈儿跨入2000年之后已经不再满足于单纯设计腕表一途，更着眼于整只腕表由内而外的美学与工艺合谐并陈。由于香奈儿并非传统制表起家，想要在短时间内靠自己钻研达到能与其他专业制表品牌并驾齐驱的工艺水准并非易事，于是品牌从2010年代以后更为积极地于业界寻找合作伙伴，例如我们曾提过香奈儿先后入股ROMAIN GAUTHIER、F.P. JOURNE和MB&F等独立制表品牌，期间也顺利成为着名瑞士机芯大厂KENISSI的股东，加上品牌在进军表坛不久后便收购的瑞士拉夏德芳G&F Châtelain制表厂，每每一有新合作关系，就能对精进品牌工艺带来实质帮助，以这样的策略与远见前进，于是专业玩家们从看见2016年香奈儿首枚自制机芯Caliber 1问世后开始大为改观。
▲有别于传统大厂，香奈儿开发自制机芯格外重视女性市场，因此不少作品可以看出富有女性专属的设计美学。
一如初心 坚持拓展女表市场
从品牌近年陆续打造的作品包括Caliber 1、Caliber 5以及最新的Caliber 6，再度让人见识到香奈儿独到的创意与设计美学，其深明如果想要在高级制表领域占有一席之地，作品一定要走精致、质感和创意路线，才有办法和其他历史悠久的大品牌分庭抗礼，因此这几年每当香奈儿发表自制机芯，总能够从其蕴含的各项工艺特徵突显品牌走自己的路的坚持态度。尤其值得一提的是，在香奈儿迄今开发的8款自制机芯中，针对女性设计的作品比例极高，彷彿呼应了37年前诞生的Première腕表，体现品牌对于女表市场的高度重视。
★围绕山茶花形象塑造绝美造型——Caliber 2 & Caliber 2.1
香奈儿自制机芯包括Caliber 2～Caliber 3家族都展现出较鲜明的女表色彩。2017年时香奈儿所研发的第二款自制机芯Caliber 2正是搭载于表坛首款女表Première之中，其机芯轮廓呈现出少见的矩形，这款作品相较于Caliber 1发展出另两大特色，一是採用镂空处理，二则是机芯结构融合香奈儿女士独钟的山茶花造型，透过环环相扣的弧形桥板，勾勒出机芯令人难忘的花朵图腾。当年这款作品一举夺得素有「钟表奥斯卡」之称的日内瓦钟表大赏最佳女表奖，无论设计美学以及工艺细节都掳获了专业评审的心。2018年接力上阵的Caliber 2.1则延续前作的镂空山茶花图腾，但令人惊喜的摇身一变成为圆形偏心机芯，搭载于圆形表壳的Mademoiselle Privé系列之中，因此机芯轮廓皆需经过重新设计，完美脱胎于Caliber 2却又具有同中求异的奇巧创意。
▲採用蓝宝石水晶表壳的Première腕表搭载发想自山茶花的Caliber 2，其绵延弧形镂空线条诠释出香奈儿自制机芯鲜明特色。
Caliber 2高级自制机芯近两年持续推陈出新，如2023年品牌Interstellar限定腕表系列之中的X-Ray主题便有搭载Caliber 2的Première Camèlia X-Ray腕表，望名知意香奈儿运用蓝宝石水晶材质打造出Première犹如N°5香水瓶盖般的八角形表壳，如此一来镂空机芯结构更能让人看得一清二楚，尤其机芯正面镶嵌的上百颗钻石得力于透明表壳的视觉特性，彷彿悬浮在表壳内部一样，让人看得嘖嘖称奇；而表背经过ADLC类钻碳镀层覆上黑色的镂空机板无论表面的拋磨、倒角处理，或是一丝不苟的弧线轮廓等，均让人深刻感受到机芯耗时费工的制作难度。
★致力发挥极简设计风格——Caliber 3 & Caliber 3.1
Caliber 2.1发表当年还有Caliber 3同步问世。这次香奈儿是以Boy·Friend系列为主角，催生出拥有垂直轮系的自制机芯作品，Caliber 3外型介于椭圆形和矩形之间，其镂空设计装载于Boy·Friend系列的改良版八角形表壳相得益彰，而且再度强调品牌自制机芯融入大量圆弧形概念的特徵。Caliber 3改款作品Caliber 3.1在2020年亮相，机芯的轮廓又有重大改变，化为适合J12系列的圆形，而且香奈儿更第一次引进蓝宝石水晶夹板，将镂空机芯的基础昇华至带着神祕钟概念的悬浮感，就连搭载这枚机芯的J12 X-Ray腕表也创下表坛第一只全蓝宝石水晶表壳和链带腕表的纪录。
从这几款香奈儿自制机芯中一再证明女表为品牌主力的创作思维，而且其洞悉女性的喜好与品味，在复杂精细的结构中还能有餘裕表现各式各样的造型美学，这种纯粹站在女性角度出发的设计，放眼高级制表领域着实少见。
▲J12系列2024年首度启用粉红蓝宝石水晶表壳，搭配同样蕴含蓝宝石水晶夹板的Caliber 3.1直接将高级机芯的奥妙呈现于眼前。
2024年限定腕表系列主题之一的《Pink Edition》则是分别採用Caliber 3和Caliber 3.1等两枚嫡系机芯诠释香奈儿女士喜爱有加的粉红色。其中J12 X-Ray粉红腕表以及Boy·Friend X-Ray粉红镂空腕表共同展示出品牌研发蓝宝石水晶的最新成果——表坛首见如此既清透又浓郁的粉红蓝宝石水晶。要在透明的蓝宝石中融入粉红色调，前后花费品牌5年时间才大功告成，这种材质于外观塑造出独特稀有的粉红色调之餘，其本身的超高硬度以及轻量化特性皆完整保留。J12 X-Ray粉红腕表的表壳与链带都以粉红蓝宝石水晶制成，表圈与时标则以长阶梯形切割粉红蓝宝石装饰。香奈儿还以Beige米色金打造机芯齿轮、桥板与指针等零件，由贵金属的裸色完美烘托表壳的粉色。
▲Boy·Friend粉红镂空腕表因应Pink Edition主题，特别将Caliber 3的镂空桥板镀成莓果色，机芯轮系亦使用高贵的Beige米色金，视觉效果更上层楼。
Boy·Friend X-Ray粉红镂空腕表同样以粉红蓝宝石水晶制作八角形表壳，搭配粉红色的菱格纹皮表带，而品牌运用裸色搭配粉色的概念同样延续到这款作品身上，机芯轮系与指针以Beige米色金制作，不过整枚机芯的轮廓与镂空桥板都电镀上明艳的莓果色，整款表呈现出强烈的粉红色渐层效果，也极突显出Caliber 3的特殊造型与零件细节。Boy·Friend粉红镂空腕表则以Beige米色金为表壳，搭配以锤击镶嵌技术镶于表圈上数十颗粉红蓝宝石，展现品牌在珠宝工艺上完美无瑕的一流水准。表款内部Caliber 3机芯一样由Beige米色金和电镀粉红色桥板等零件组成，注意看连背面的狮子图腾金属铭牌也改用Beige米色金，散发出品牌高级制表工艺的自信与霸气。
▲香奈儿积极开发自制机芯有成，透过每款作品独特的设计以及细腻的工艺水准，体现出品牌大力投入制表领域的丰硕成果。
香奈儿近年在高级制表领域持续缴出精彩成绩单，不断充实自身的工艺水准至关重要，加上品牌设计别具前瞻美学，同时又持续精进女表市场的发展策略等，皆让其自制机芯家族势力稳步成长之际，在各家专业制表品牌的激烈竞争中，总是能保有强大竞争力以及吸引收藏家的独到魅力。
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