米其林三星主厨戴着去领奖 沛纳海438

全球知名的义大利米其林三星主厨Massimo Bottura，其于义大利Modena的着名餐厅Osteria Francescana，于本周二 (6/19) 在西班牙Bilbao揭晓的2018年全球最佳50间餐厅 (World’s 50 Best Restaurants)，再度荣居第一名位置。这是Osteria Francescana继2016年登上首位之后，再次荣获第一名宝座。Massimo Bottura于此盛会上佩戴沛纳海Tuttonero-Luminor 1950 3 Days GMT Automatic Ceramica三日动力储存两地时间自动陶瓷腕表，接下奖座。

▲米其林三星主厨Massimo Bottura在西班牙Bilbao揭晓的2018年全球最佳50间餐厅，再度荣居第一名位置，颁奖典礼当晚他佩戴沛纳海PAM00438腕表接下奖座。

Massimo Bottura刚于2018年4月发布的沛纳海精髓 (PANERAI Traits) 第四章影片中担纲拍摄，于短片中分享其于「传统中求变的座右铭」。他在镜头前表示︰「我们需以批判的眼光审视传统，而非缅怀留恋。要创新就必须为传统去芜存菁，进一步延展传统的精髓，使之迈向未来。」Massimo Bottura的菜式秉承义大利烹飪传统，从Modena所在的区域，即素有「粮仓」之称的义大利中部，採购最优质的食材入饌。孜孜不倦的研究和持续创新的思维，造就Osteria Francescana 独一无二的原创体验。