文/编辑部
台湾的高级手表市场发展已有许久时间，市场成熟度自然也高，除了表迷和收藏家愿意投注心力和预算购表，经销商与表店的默默耕耘也是功不可没，目前台湾北中南地区的表店林立，但是真的能够一路坚持长久陪伴消费者的店家却是凤毛麟角，例如提到台南，多数表迷第一时间肯定会先想到中国钟表，这跟表店所拥有的悠久历史息息相关；中国钟表从创立至今已经走过90个年头，其秉持家族传承的理念，目前已历经四代经营，一路从小规模店面扩张至今日拥有两家大型店面、总共经销逾20个手表品牌的指标性企业。
▲中国钟表屹立台南地区已有90年历史，店家从创立至今一直都屹立在台南市中正路上，目前店家在中正路上拥有旗舰馆与尊荣馆两间大型店面。
表王百达翡丽 所具备的十大价值
中国钟表除了长期用心经营手表市场，其精挑细选手表品牌的眼光也是有目共赌，例如表坛首屈一指的大品牌——PATEK PHILIPPE百达翡丽就是在中国钟表这等资深表店的一路力挺下逐渐拓展品牌在国内外的知名度，今日的手表爱好者几乎无人不知百达翡丽制表工艺的代表性，甚至还有人会用「玩表人的终点是PP」这样的观点来形容品牌在表迷心中的崇高地位。百达翡丽深获全球表迷青睞的理由有很多，中国钟表行销总监Janice点出品牌具有的十大价值是他们可以屹立表坛180年的重要原因，其中包括维持自主独立、遵崇传统、革新创造、精湛工艺、珍贵稀有、价值恆久、工艺美学、优良服务、热诚真我、传承优质传统都跟品牌能够获得「表王」这样的尊称有关。
▲在中国钟表所经销的众多高级手表品牌中，百达翡丽无疑是最具代表性的品牌，其制表历史长达180年，坚持家族独立经营的理念使其更能在表界发挥影响力与号召力。
强调「传承」与「永续」让人深深着迷
Janice表示中国钟表能够成为百达翡丽在台湾的合作伙伴，靠的不只是双方长久合作的互信关系，双方对彼此的认可也至关重要，中国钟表深深慑服于百达翡丽手表的工艺品质，而百达翡丽也与中国钟表同样遵循家族经营的理念——今日的手表店家要成为百达翡丽的经销商，其中有一项先决条件就是表店必须要有自己家族的接班人，确保其能够像百达翡丽一样永续经营，双方才有合作的机会。Janice对于百达翡丽的「人情味」感到印象深刻，她举表坛每年的重头戏、亦即Baselworld巴塞尔表展为例，展览期间除了能够前往当地吸收各品牌的新品消息以及最新的表坛趋势等等，她个人也相当期待参与百达翡丽晚宴的时光，因为品牌总裁Thierry Stern先生并没有传统印象中大企业老闆高高在上的距离感，反而像是一位相交多年的长辈好友般，他对于Janice姐弟俩小时候的印象如数家珍，甚至Stern先生连造访台南时曾经接触的台南美食也能够回味再三，种种窝心的举动一如百达翡丽给人「重感情」的印象，就是这样密切而又真情流露的互动关系使得中国钟表得以与百达翡丽建立长久的伙伴关系。
▲百达翡丽手表吸引人的地方不只是品牌名声与手表的珍贵价格，品牌对于制表工艺的严谨态度以及发扬传统的决心也使其所创作出的时计作品充满魅力。
手工制表，机器无可取代的经验与工艺细腻度
百达翡丽手表向来以精工细作的品质并带有经典美学风格而备受层峰市场的爱戴，曾经近距离体验过品牌制表流程的Janice补充到，为什麼手表收藏家会对百达翡丽旗下的作品爱不释手？有别于现代制表同业大量启用机械与电脑科技辅助取代传统人力，百达翡丽至今仍保留将近两百位的制表师制作与组装手表，这除了和品牌认为自己有社会责任照顾毕生替制表业奉献心力的制表师有关，Janice也分享了自己在参访百达翡丽总厂所观察到体会，像是她曾经比较过以机器和手工所生产出来的面盘零件，后者能做出的细腻度、光滑度都比前者高；另外像是一枚单纯的螺丝零件，制表师凭藉经验和技术能够在一枚细小螺丝上施作多达四种的打磨修饰，反之机器没办法灵活掌握拋磨的箇中差异，往往进行到后面的打磨工序就有可能抹除了前面一、两种打磨的成果，这让Janice感受到原来机器目前还是没办法完全取代人力，而百达翡丽之所以坚持使用一定比例的手工也是出于品质考量。
▲中国钟表行销总监Janice与百达翡丽总裁Thierry Stern先生合影，百达翡丽重情感的一面从总裁待人的亲和力中展露无遗。
PP手表不只是手上的玩物 更是集众人心血的结晶
另外她也在与制表师聊天交流的过程中，获得了佩戴百达翡丽手表另一个重要理由，制表师向Janice提到，每位表主手上所佩戴的百达翡丽手表零件数量可能都是从二、三百枚起跳，比起有些品牌追求产量与规格化而大量启用机器制造，一只百达翡丽手表前后加起来可能超过上百位制表师在其中投入自己的时间与长久累积才能达到的纯熟技艺，这让佩戴手表瞬间成了一种乘载众人心血、极具意义的事情，手表在百达翡丽眼中不只是一个阅读时间的辅助工具而已，而是凝聚各方专业人士经验与智慧的一种无形资产，所以很多人会把百达翡丽手表当作传承给下一代的珍贵物件并不只是因为它很名贵，而是其中所蕴含的情感层面同样值得拥有者细细品味、咀嚼以及珍藏。
▲像百达翡丽这样的高级手表并非只是身份的象徵、华丽工艺的表现以及傲人的身价而已，其所蕴含的情感层面与故事有时甚至比帐面金额更具魅力。
情感联系的无形价值
Janice也从与客户接触的经验中，感受到百达翡丽手表那种带有强烈情感连结的魅力。曾经有一位客户在过世前各买了一只百达翡丽手表给两位孙子，而其中一位孙子在他祖母过世后迈向结婚这个人生的不同阶段，在婚宴上他们全家人都戴着祖母赠送的手表，彷彿她当天也在场见证这项喜事一样。Janice认为也许手表都有一个有形的价格，但是从这家人的例子中，则是展现出手表超越实际价格的意义，这种意义会驱使表主好好珍惜、保存手表，甚至也会一路交接给自己的后代，放眼表坛，能将手表这种「世代相传」的特质演绎到极致的品牌非百达翡丽莫属。
▲百达翡丽制表历史长达百年以上，但由于品牌相当用心地保存多数制表记录，使得PP极有自信能够修复所有回厂维修的现代、近代甚至是古董时计。
只要是百达翡丽出产的表 原厂都有信心能修复
手表能够一代传给一代的关键除了本身品质要好，品牌的后勤补给服务包括保养和维修工作也同等重要，对此Janice对于百达翡丽的售后服务也有极深刻的印象，她曾经见识过百达翡丽的厂方人员展示给她看一叠叠厚重的历史文件，上面满满都是手写的笔跡，其实那正是百达翡丽所留传下来每只自家出品手表的记录，包括制作过程、机芯结构以及零件的组装方式等等都详细记载在上面，也因此百达翡丽才能保证自己出产的时计，无论怀表、座钟以及手表，只要表主送回原厂，他们都能想尽办法让时计恢复到可以正常运作的状态，如此谨慎而有系统的作业模式，更加巩固了百达翡丽在消费者心中那无可撼动的表王地位。
◎同场加映：
2019百达翡丽新款巡迴展
地点：台南中国钟表
时间：8月13日(二)～8月16日(五)
地址：台南市中西区中正路159号
洽询电话：(06)223-3057
