英國名廚戈登拉姆齊（Gordon Ramsay）的毒舌功力讓許多人印象深刻，他除了嘴上不饒人之外，本身對廚藝與美食的追求也是很有自己的堅持，從戈登拉姆齊旗下的餐廳目前共累積16顆米其林指南之星可以知道他的廚藝備受專業人士與美食家肯定。
▲Source：simp
若你有收看戈登拉姆齊美食節目的習慣，應該會注意到他常戴手錶，有時他出席一些公開活動甚至是在個人社群平台分享日常生活的照片中也都會看到他戴錶。戈登拉姆齊擁有的手錶數量頗為可觀，包括勞力士、歐米茄、百年靈等等他都有，其中款式最多的還是勞力士，而且戈登拉姆齊似乎滿偏愛水鬼系列的，不管是現代款或是古董水鬼在他手上出現的頻率都很高。
▲戈登拉姆齊先前出席活動時，手上戴了他最愛的水鬼系列，那是目前剛剛變成絕版舊款的116619LB。Source：Flipboard
不過最近戈登拉姆齊可能會覺得有點小驚訝，因為他手上的藍水鬼116619LB——現役Submariner家族定價最高的款式在勞力士2020年9月1日發表新款後瞬間成為停產的絕版錶，新世代的水鬼改款後雖然還是有藍面款式，不過只剩黃金半金和黃金版本有藍面，原本的白金藍面116619LB在升格為126619LB之後，就跟綠水鬼一樣面盤上的綠色／藍色被改為黑色，只剩下綠色／藍色陶瓷圈。
▲116619LB擁有藍色面盤搭配藍色陶瓷圈以及白金錶殼，是水鬼系列中定價最高的一款。
由於116619LB面盤顏色改得很明顯，所以現在如果再戴藍面的白金水鬼出門很容易就被認出是「舊款」，相較於126613LB和126618LB這兩款藍面水鬼新舊之間的差異就沒有這麼好認了。
然而從戈登拉姆齊收了很多古董水鬼的角度來推測，搞不好他本人對於116619LB停產這事樂見其成，因為只要再過一段時間，舊版的特別感就能突顯出來，而且身為全球最富有的名廚，戈登拉姆齊也許不會在意藍水鬼的行情低於定價（116619LB的美金定價為$43,250，不過二手錶的售價大概只有美金$30,000），趁著舊款停產、新款接班的過渡期，可能會引起一些錶迷對於白金藍面的懷念而出手搶錶，多多少少有助於拉抬116619LB的市場行情。
▲2020年隨著藍水鬼改款，型號也更新為126619LB，外觀部分最明顯的差異在於面盤從藍色變成黑色。
身為一位水鬼控，戈登拉姆齊應該會對2020年新改款的水鬼很感興趣，只是不知道他會不會再出手把新款白金藍水鬼也帶回家，或是他會把目標鎖定在其他水鬼新款上，若之後有發現戈登拉姆齊也跟上時代換上新世代水鬼來戴的話，再跟大家介紹他的最新收藏。
