台灣結束日據時代距今已非常遙遠,事過境遷後的現代,時空背景雖早已不同,但還是有少數事物延續至今成為一頁能供人回味無窮的精彩活歷史,例如在高級鐘錶市場就有金生儀這間極具代表性的錶店。一般企業能開業數十載就已經夠資格被稱之為「老字號」,金生儀早在1923年的日治時代就已經創立,至2023年剛好跨入100週年的重大里程碑,不僅在台灣境內的錶店中擁有最顯赫也最悠久的資歷,放眼本地商界同樣顯得難能可貴。
金生儀第四代經營團隊David認為他們能夠屹立百年的關鍵在於團結與專注,自從錶店創辦人陳光泮先生一手建立起鐘錶事業後,家族後代也都紛紛投入傳承事業版圖,為的就是發揚創辦人對於鐘錶的熱愛,以及推廣高級製錶工藝的使命感。金生儀從草創時期到現在,即使店面不斷拓展,家族傳人都會親自負起主理店內事務的責任,他們彼此之間的關係密切,並且將全副心力都投入在經營錶店的目標上,專心把事情做好、隨時保持彈性解決經營企業過程中遇到的各種問題,造就金生儀能達到挺立百年的非凡成就。
▲金生儀1923年創立時便位在台北市最繁華的城中區,從日據時代一份台北市的街道行政圖可以一窺金生儀發跡的悠久歷史。
▲20世紀中期金生儀博愛店店照。
David回顧金生儀發展的長久歷史,點出錶店對於市場脈動的觀察入微是他們一大優勢,包括引進哪些品牌、在什麼地點開店他們都有獨特的見解,而事實也證明金生儀的眼光精準,除了強調以客為尊的服務理念,懂得顧客要什麼與市場發展的趨勢,皆使金生儀能在激烈的商場競爭中脫穎而出,成為消費者眼中值得信賴的主要首選店家。
▲1980年代隨著台北的人潮往西區的西門町聚攏,金生儀也抓緊機會進駐該區,西門店遂成為資深錶迷記憶中人氣超高的高級鐘錶名店。
經營模式與時俱進是持盈保泰的關鍵
早期金生儀由於店面數量少,所以內部的人力配置大致是創業的陳姓家族、鐘錶維修師傅以及少數銷售服務人員,David表示當時陳家雖然是創業者,但他們也會身兼銷售的工作,然而經過如此長時間的發展與演進,金生儀規模愈來愈大、組織與分工也愈來愈細膩,如今管理與銷售的分權已經區隔得相當清楚,朝著現代企業的方向演進,而非謹守過往小型家族企業的模式。
▲金生儀自1923年創業至今皆維持家族經營的型態,四代家族成員彼此團結一心,不僅是台灣更為全球鐘錶界難得可貴的楷模典範。
現代經營錶店不同過往之處還包括社群媒體的運用,金生儀對於各類新興宣傳管道都抱持開放態度、瞭解其運作生態,拉近與顧客間的距離。此外在內部管理方面金生儀甚至自行創建一套系統供管理層通盤掌握營運狀況;換句話說,百年招牌對金生儀並非是一個包袱,反而融入現代新元素,帶給顧客益發周到的服務體系。
▲ 金生儀與百達翡麗都是 特別珍視家族傳承的老牌企業, 相同理念與價值觀讓雙方展開長達50年的緊密合作關係。
「二大王牌攜手半世紀」特殊紀念錶引人關注
金生儀於七零年代首度引進百達翡麗高級腕錶給台灣鐘錶愛好者,一路以來百達翡麗與金生儀共同經歷許多重要時刻,如2015年時金生儀在忠孝商圈開設第一家百達翡麗專館;後續進一步在2021年時斥資千萬擴建翻新店面,透過不同區域的規劃讓顧客能夠遍覽百達翡麗長達180多年的品牌文化與工藝成就。
▲[金生儀獨家珍品]5230G-032世界時區腕錶
為了慶祝金生儀與百達翡麗攜手50年,後者特別製作一款5230G世界時區腕錶,包括城市顯示盤中的GMT+8時區改為台北,以及採用特殊的面盤顏色,都讓腕錶別具收藏吸引力。
David表示金生儀早有請百達翡麗製作特別版腕錶的構想,剛好2023年別具意義,所以雙方數年前便開始策劃開發這款產品,最終定調以Complications系列世界時區腕錶5230為基礎,除了腕錶具備的複雜功能深受市場喜愛之外,世界時區腕錶由於設有代表全球24個不同時區的城市顯示盤,恰好可以微調挹注更貼近本地市場的創意。這款白金材質的5230G金生儀x百達翡麗週年紀念錶擁有讓人第一眼印象極深的亮點,亦即面盤中央的璣刻籃織圖案以及鱷魚皮錶帶縫線都改成Aquablue藍色,David透露因為台灣四面環海,因此使用這種清爽且能呼應海洋的顏色有其隱含的深意。
▲透明底蓋印上金生儀與百達翡麗名稱,以及雙方迄今合作的年份,細節中體現腕錶限量50只的珍貴意義。
Aquablue藍色讓人想到近年百達翡麗在高級市場刮起一陣旋風的Nautilus 5711/1A-018,其誘人的TIFFANY藍面是許多收藏家眼中的瑰寶,David強調這款5230G金生儀紀念錶確立面盤顏色的時間點要早於5711/1A-018發表的2021年,因此兩款作品間其實並沒有直接關聯。金生儀紀念錶背面與一般5230世界時區腕錶大致相同,但是品牌額外在透明底蓋分別印上"King's Sign Watch"、"Patek Philippe"和"1973-2023"等字樣,簡約明瞭展現出金生儀與百達翡麗長達50年的深厚情誼。這款紀念錶限量發行50只,當然全球也只有金生儀獨賣,無論外觀魅力、工藝品質與收藏價值都令人倍感嚮往。
▲金生儀百達翡麗專館橫跨三間店面空間,大器格局中盡顯百達翡麗經典恆久、低調從容的美學底蘊,規劃完售的各分區讓人一睹錶王的工藝與文化精髓。
金生儀百達翡麗專館
地址:台北市大安區忠孝東路四段231-1號
電話:02-2711-2871
營業時間:星期一~六 11:00~20:30,星期日 12:00~20:00