文/編輯部
玩錶時常聽人說「外行買品牌，內行玩品質」，的確在對鐘錶還不那麼熟悉的情況下，追隨知名品牌和大品牌是相對保險的一種策略，這也是避免自己踩到地雷的一種方式，不過當你收藏手錶到了一定程度的時候，肯定會想去挖掘一些罕為人知的寶物，資深鐘錶收藏家曾士昕Roger就以自身收藏的一款古董懷錶為例，它並非出身於哪一間名門大廠底下，可是這只懷錶具備的品質與水準，在Roger看來可能完全不輸給大品牌做的錶。
Roger收藏的這只懷錶（如上圖所示）約在1910年生產，面盤沒有署名，機芯內打上”POLJOUX”，屬於一款非常頂級的複雜懷錶，因為它具有三問報時、萬年曆與計時功能等多項複雜功能，重點是品相相當不錯。而這款錶的特色還包括三問的減速裝置採用高級的槓桿式（目前三問手錶幾乎都是採用飛輪式）、具備瞬跳萬年曆機制，也就是說它在晚上換日時可瞬間彈跳，尤其過了12月31日，可在一秒內同時跳過日期、星期、月份還有年份，看起來超級爽心悅目。這款懷錶在計時機制部份，輪系多了一枚轉換輪與雙層齒輪，可讓計時運作較為省力，操作也更順暢。擒縱機制的定向遊盤與擒縱叉等，均有鏡面拋光，所有零件都有高級的拉絲與倒角處理。最後在月相部分，它的月相盤為琺瑯材質，月亮圖案也是K金材質，用料相當紮實。
▲機芯的等級很高，結構獨特。
之所以會想要收藏這種懷錶的原因除了上面這些工藝特色，Roger進一步表示高級懷錶可以更淋漓盡致地把玩機芯工藝，從懷錶的結構、擒縱機制與拋磨等細節則可以看出一款錶的等級高低。而且更讓人覺得惋惜（值得）的部分是如果把這款錶具備的功能拿來和現在的手錶相較，古董懷錶的價格可能只要手錶的十分之一（甚至更低）就能入手，更何況這只錶的水準放眼現在的手錶品牌能做出來的也是少之又少，就算手錶品牌做到相同的等級，可想而知那價格絕非一般人負擔得起，相形之下這只無名懷錶就顯得親切許多。
▲所有的零件均有高級的拉絲與倒角修飾。
就Roger的經驗，古董高級懷錶若是狀況很好的那種，到現在每日的誤差還是可以控制在5秒之內，有人可能會覺得古董懷錶是上個世紀甚至更早之前的老摳摳了，精準度沒辦法跟現在的手錶相比，但是Roger想要澄清的是，狀況極佳的老懷錶在今日也還是有本事走得比新款手錶更準，那比例還不低，Roger認為起碼有八成，但是古董懷錶也不是沒有缺點，最明顯的就是當時的防水技術還不發達，所以只要懷錶一碰水，它就必須要進廠維修了。
從這只懷錶中Roger也順帶提醒了一些收藏老懷錶可以注意的訣竅，例如要先檢查機芯的完整度和功能性、看看機芯零件有沒有被換過的跡象、功能顯示是否都能正常運作？另外懷錶有不少都是用瓷面材質，這時也可以觀察看看面盤的狀況好不好，有沒有龜裂或不均勻的地方，另外指針也可以作為辨別懷錶價值的依據，如果曾經被更換過非原廠的指針，當然它的價值就會受到影響，簡單歸納的話就是品相要好、功能要正常。
▲在報時的微型發條盒上署名POLJOUX，有提供機芯給知名大品牌。100年前這種純手工拋磨水準，是等級很高的作品。
只能說鐘錶的世界實在太深奧，這款看起來不知道是誰生產的懷錶都具備絕世水準，而且它在早期沒有CAD與CNC等現代設備的情況下還能做出這麼精密細緻的程度，堪稱是殿堂級的作品，Roger認為製作這款錶的製錶師應該是當時錶壇的大師或不想被品牌約束的高級製錶師，在離開錶廠後自立門戶的作品，雖然少了Logo打印讓人覺得有點低調，但從它的質感和複雜功能來說，這絕對不是一般製錶師想做就做得出來的厲害成果。
