文/編輯部
威士忌領導品牌 JOHNNIE WALKER 最近在台北打造了一個跨時空體驗會所 「 藍舍」，以旗下頂級珍稀聞名的「JOHNNIE WALKER 藍牌」為設計主軸，融合了稀有酒藏（Rare Casks）、精湛調和工藝（Rare Craft）、極致風格（Rare Character）等特色，並與世界頂級珍稀食材手指檸檬、布列塔尼藍龍蝦等設計一套佐酒套餐，現場同時引進高科技投影結合優美藝術表演，讓您如身歷其境般的5D劇院式體驗。
▲JOHNNIE WALKER打造象徵美好年代的時光走廊，可親身體驗三間早已消逝的傳奇酒廠的絕代風華。
一起穿越時空 享受藍牌傳奇
踏入「藍舍」彷彿穿越美好年代的時光走廊，展開一場史無前例的「劇院式」品酩體驗，不僅能夠親身感受三間早已消逝的傳奇酒廠 Glenury Royal 酒廠、Port Ellen 酒廠以及 Brora 酒廠的絕代風華，更能欣賞到旅外大提琴家與國際知名舞團的舞者呈現出極為精彩的藝術表演，活動結合了藍牌深邃且層醞更迭的特色，讓整趟時空旅程充滿前所未有的感官震撼。
▲首創高科技投影與國際知名舞團一同呈現極為精彩的藝術表演。
珍稀食材佐酒餐點 一生難得回味
為了延續藍牌《萬中選一 深蘊珍稀》的概念，JOHNNIE WALKER精心挑選來自世界各地的食材：前菜推出「北海道干貝手指檸檬」，這道佳餚以來自森林的魚子醬之美名、享譽國際饕客的手指檸檬搭配干貝，以及口感清爽的青蘋果丁，與藍牌的煙燻泥煤味和海邊意象交織出豐富香氣。
▲粒粒分明的手指檸檬在齒間奔放，陣陣的柑橘清香在舌尖反撲。
主菜部分為「布列塔尼藍龍蝦奶油紅蝦燉飯」，這道精選稀有罕見的法國布列塔尼藍龍蝦，透過主廚精心烹調，得以奶油香煎過後的香氣襯托出藍牌特有的焦糖風味，而最後使用瑤柱調製的醬汁，則更能勾勒出海鮮的原始鮮甜風味。
▲精選稀珍的法國布列塔尼藍龍蝦，襯托藍牌酒體中特有的焦糖風味。
絕版威士忌壓軸品飲 GHOST & RARE珍稀系列
現場除了品嚐佳餚，更能品飲到以三間消逝傳奇酒廠為名的「GHOST & RARE 珍稀系列」，Ghost 象徵著 JOHNNIE WALKER 母公司DIAGEO 旗下已閉廠的失傳酒廠，而 Rare 則意謂此系列涓絲不凡、滴滴珍稀的高品質酒液。藍牌系列一直以高品質聞名，每款皆由首席調酒師親自挑選，萬桶酒藏中僅有一桶能達到 JOHNNIE WALKER 藍牌的風味和境界，《萬中選一 深蘊珍稀》的形象更可說是完美彰顯其不凡價值與珍稀特色。
「藍牌體驗會所 - 藍舍」即日起於內湖堤頂大道一段351號，展開5場限量場次，敬邀您親臨一探《萬中選一 深蘊珍稀》的尊爵不凡品酩饗宴。
詳情請見活動報名網站：www.bluelabelbothy.com.tw
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
