求新求變是想長久發展的關鍵 沛納海精髓短片最終章 義大利名廚Massimo Bottura位於摩德納的餐廳Osteria Francescana榮獲米其林三星評級,他在新一輯《沛納海精髓》短片中戴上一只PAM0… Massimo Bottura Osteria Francescana 米其林 義大利 創新 沛納海精髓 PANERAI 沛納海