威士忌顶级珍稀艺品 格兰路思「42年极绚之淬」


以四大底蕴打造珍稀规格

苏格兰威士忌酒厂群聚的斯贝河畔,创立于1879年的The Glenrothes格兰路思,是少数拥有专属桶匠的酒厂,并发挥酒厂四大底蕴——坚持卓越工艺、私有3倍柔软水源、11小时慢艺蒸馏、雪莉桶长时熟成及自然酒色,打造如限量艺术品般的单一麦芽威士忌,层次丰富优雅且充满果香的酒液,更让百年品牌屡屡获奖,成为行家收藏品味的证明。台湾爱丁顿董事总经理黄皓茵Helen Wong曾表示,因应原酒的稀缺性与收藏价值逐渐提升,威士忌已经有持续迈向顶级化的趋势,而格兰路思以时光为繆思,用充满智慧哲思的耐心,成就慢艺杰作,才能呈现费时、量少、珍稀的单一麦芽威士忌。而这样的坚持也落实在2023年推出、全球限量1,134瓶、台湾首发42瓶的《格兰路思单一麦芽威士忌 极绚之淬 42年》。


此酒由格兰路思首席酿酒师Laura Rampling巧手酿制,他秉持多年来对于威士忌风味的深入了解,让酒液在格兰路思自制手工雪莉桶内陈酿,历经时间与风土的淬链,成为滴滴美好的42年绚灿。他更为酒厂注入创新思维,坚持打破以特定年份装瓶的常规,带入「只在最美好的时刻Bottled only at the perfect moment」装瓶的理念,让威士忌跳脱以往制式的品牌框架。

乘载《格兰路思单一麦芽威士忌 极绚之淬 42年》的顶级手工水晶酒瓶,则表现了艺术加乘的魅力,由现今唯一英国在地生产的顶级水晶品牌Dartington Crystal打造,8位具备40年以上精湛水晶工艺经验的工匠,以最高品质的11道繁复工序严谨制作。酒瓶带有象徵橡木桶的多重刻面,水晶瓶盖搭配运用六角形切割工法花纹,展现匠人无与伦比的雕刻工艺,极能衬托出琥珀色酒液经时间淬炼而染上的璀璨韵味。威士忌与水晶两大领域的佼佼者强强携手,雕塑出独一无二、珍稀不凡的奢华艺术杰作,而雅致的包装外盒设计同样蕴藏强烈艺术风貌,密集带有韵律感的彩色线条,彷彿将苏格兰地形的蜿蜒变化融入酒厂周遭的斯贝赛风光色调,让人为之倾醉。


酒体带有极致馥郁花香,最初洋溢着带有肉荳蔻与轻淡新鲜雪松木的优雅香气,接着是彷似经过阳光暖晒的成熟橙皮或糖渍杏仁气息。入喉感受在优质雪莉桶中历经岁月更迭的层叠渲染,赋予酒液红糖蜂蜜的浓郁甜味,伴随着混合香草和烤杏仁的奶油味,还有些许淡淡且独特的橡木和橙油香气,感受到柔滑醇真、花香绽放的悠长。最后是天鹅绒般柔滑甜美,又似奶油般的悠长尾韵,交互縈绕不绝。多层次风味一如人生,从20岁、30岁逐渐成长转换,步入超越框架的40岁,「丰富」成为最美好时刻的註解。