揭开珐琅的面纱
珐琅实质上是种涂覆在金属器物上的釉料,成份包含一定比例的碳酸钠、硼砂、氟化物、石灰与硅砂等矿物质,有点类似玻璃的化学材料,透明状的釉原料通常需加入各种不同的金属氧化物,利用金属离子具备的色彩连带使珐琅显色,如混入氧化亚铜会呈红色、添加氧化鈷则呈蓝或紫色等,随后将具有鲜艳色彩的珐琅原料研磨成粉,再经过清水冲刷、蒸馏等过程始得以用于器物的上色。由于珐琅原料的混合性质,使其自然不带有规格化的晶格,亦不会产生固定熔点,仅在特定的温度范围内会出现固、液态转换的现象(例如表面釉料大约在790℃~840℃的区间会进行物质形态的改变),上色后的珐琅作品还需经过反覆烧结的过程,让顏料能够确实无误地附着在胎体上,所以珐琅作品的制作过程充满繁琐步骤且困难度高,不过也因珐琅成品拥有的眾多优点像是不易渗水、不怕湿气的防水性、具有晶石本色的通透感,融入金属氧化物呈现的百变色泽更是明艳动人,加上通过高温的考验使其更能常保如新,种种优点使珐琅广受人们喜爱与流传。
▲由五顏六色的色版可看出珐琅成色烧制后即能表现出丰富的鲜艳光泽,配合不同的技法更可描绘出万物百态,且其防潮不透水的特性更使成品能够歷久弥新。
鐘表上的珐琅艺术
鐘表与珐琅艺术原为两条平行的概念,不过到了17、18世纪文艺復兴发展后期,由于人文艺术的高度发展,使两者有了交匯的契机。在当时因为小型珐琅艺品非常受到上流人士的欢迎,不仅工艺层面的难度更高,也间接成为一种身分地位的象徵。后来珐琅的应用层面日广,包括珠宝佩饰、怀表等物件,都慢慢导入了珐琅创作的范畴之中,18~19世纪,在许多的怀表作品上都可看到饰有彩绘珐琅的表壳或面盘,主题从圣经内容、景物到美女图等,当时从事微绘珐琅(彩绘珐琅技法之一,容后介绍)的工艺师甚至超过百人以上,可说是珐琅技艺融入制表的黄金时期。相对于今日的珐琅时计作品则是得来不易,即使其单价居高不下,市场却不会因此而观望却步,且因制作过程中釉料遇热产生的变化没办法事先预测,故就算同款同样式的作品,在色泽与形状上都存在或多或少的差异,我们几乎找不到两只一模一样的珐琅表,加上难以量化的性质,使珐琅彩绘表十之八九会採限量发售的模式,以上原因造成其求过于供,保存增值性也随着水涨船高,造成收藏家趋之若鶩的竞相追逐;影响所及连带让古董或二手珐琅彩绘表在拍卖场上亦有炙手可热的身价,甚至20世纪前的古董珐琅表款更是价格不菲,相较于一些高复杂功能表款,珐琅彩绘表款的制作难度不见得较低,就艺术层面的角度来看,珐琅表更是弥足珍贵,因此动輒百万、千万甚至破亿的行情不足为奇。
▲具有综合矿物质成份的珐琅,在添入金属氧化物后会呈现各式不同的色彩,但由于原料本身多为块状或片状等形态,故在用作顏料上色前需先研磨成粉状。
珐琅粗分类别
珐琅工艺的发展超过千年,因此其成品种类亦产生许多分支,不过常用于鐘表上的类别可简要分为两大类:素面的搪瓷珐琅以及色彩多元的彩绘珐琅。搪瓷珐琅可视为较为纯粹的珐琅艺术,即在拋光金属板(考量到后续入窑烧制的高温,因此在鐘表制作上多半选择金和铜作为胎体)上涂覆珐琅釉料,白色或是单一彩色皆有,搪瓷珐琅面盘在反覆烧制与冷却的后段过程中,工艺师会再以不同色系的釉料精巧绘上包含时标与品牌Logo等记号,待珐琅顏料完整不龟裂且不跑色地附着在胎体上,还要再进行拋磨工序,最终才能获得一个看似朴实却又散发温润、透亮光泽的搪瓷珐琅面盘成品;此外关于耳熟能详的大明火(Grand Feu)技术则可视为搪瓷的进阶表现,因为一般来说黑色的珐琅釉料需要更高温度的大火培烧才能呈现纯粹的暗黑光泽,故工艺师这时会採用900℃~1200℃的大明火进行烧制,其间的制作难度相应提高。不过相较之下,由于彩绘珐琅的技法和主题较为丰富可观,因此我们在此讨论的对象主要锁定于彩绘珐琅,后续篇幅会针对彩绘珐琅的技法加以介绍。
▲相对于彩绘珐琅多元的色泽与主题,搪瓷珐琅显得质朴许多;虽然其装饰性较低,但制作过程仍同样繁琐与充满不确定性,展现珐琅艺术的原始美。
近代珐琅工艺代表宗匠
表坛的珐琅工艺在跨入20世纪有以下几位在业界佔有举足轻重地位的大师:Carlo Poluzzi(1899年~1978年),作品受18世纪新古典主义思想薰陶,大量表现在人物肖像及景物画等主题中;其后继者Suzanne Rohr在珐琅领域的成就同样令人讚叹,除了拥有日内瓦应用艺术学校末代微绘珐琅艺术文凭,也在六○年代后期开始为百达翡丽操刀绘制珐琅表;至于Rohr的传人则是当今赫赫有名的Anita Porchet。其他如Dominique Baron于步入婚姻后因难忘手工艺美好而毅然重返校园修习珐琅彩绘课程,学成后投入制作腕表珐琅作品,现今在VCA旗下有不少珐琅杰作均是出自Baron手笔。至于André Martinez则是以天马行空的创意与敢于创新的珐琅彩绘技巧闻名,先后与百达翡丽、CORUM等品牌合作。另外积家的御用珐琅彩绘师Miklos Merczel更是一位半路出家传奇人物,他原本专职制表,后来因受古董珐琅表的吸引与啟发,开始自学珐琅彩绘技艺,初试啼声便受到各界属目,目前已躋身当代顶尖艺师。
▲原为积家旗下制表师的Miklos Merczel凭着对珐琅艺术的热爱而勤苦自学,在短时间内便展现出惊人天赋,陆续为积家创制出许多膾炙人口的珐琅彩绘表款。